1949年 奥尔 Lord John Boyd Orr of Brechin (1880-1971)

表彰其努力消除世界饥荒，促进全球团结与和平。

英国营养学家。1880年9月23日生于苏格兰埃尔郡基尔茅尔斯。1902年毕业于格拉斯哥大学，1920年获该校博士学位。曾任罗维特研究所所长，《营养学文摘与评论》总编辑，格拉斯哥大学校长，联合国粮农组织总干事，世界和平组织联盟主席。1971年6月25日逝世于苏格兰埃泽德尔。
主要著作：
《食物·健康和收入》（1936）、《粮食和人民》（1943）、《盛宴和饥荒》（1957）