1937年 森特-焦尔季 Albert Szent-Györgyi (1893-1986)

表彰其研究生物氧化过程、发现维生素C及分离出紫堇酸。

美国生物化学家。1893年9月16日生于匈牙利布达佩斯。1917年获布达佩斯大学博士学位，1927年获英国剑桥大学博士学位。曾任匈牙利塞格德大学、布达佩斯大学教授，伍兹霍尔海洋生物实验室主任，美国国家癌症研究基金会主席。1986年10月22日逝世于美国马萨诸塞州伍兹霍尔。